高松市の美味しいラーメン店を模索中で、本日は高松市瓦町（かわらまち）にある「ドカ壱」さんに行ってきた。 以前火曜日に行ってしまい、「ドカ壱」さんは火曜日が定休日。 そのかわり火曜日限定の「火曜壱」さんが営業しているという何とも変わった営業形態。 ▼火曜壱のラーメン 菊池寛通り、トキワ新町の入り口前にあるよ。 営業してい...Read More

以前「らーめんゴールデン」というラーメン屋さんが高松市福岡町にあった。 片原町でお好み焼き「うるとら5」さんがあった場所、手打ちラーメン木蘭（ムーラン）さんのお隣に移転していたよ。 「うるとら5」さんのお好み焼きと、「ゴールデン」さんのラーメンを出している。 大将一人でやっていたけどお好み焼きもラーメンも作るのかな？ ...Read More

高松市牟礼町にあるラーメン・ギョーザの「丸福」さんに行ってきた。 丸福さんの隣は「餃子の王将」さん、そしてそのお隣にはラーメン屋さんの「西幸」さんがあって異様な光景だ(笑) グルメサイトではあまり見かけないんだけど、地元では人気店。 行ってみるとお客さんがたくさん入っていて賑わっていた。 ご夫婦で経営されている老舗らし...Read More

香川県にお越しの際は、讃岐うどんを楽しんでいただきたいところ。 JR高松駅周辺にはレンタカーショップも豊富にありうどん巡りに特化したレンタカーやバスなどがある。 高松駅の側にある讃岐うどんのお店をご紹介する。 「めりけんや」高松駅前店さんはツルツルの麺が特徴で最初の讃岐うどんとしてインパクトがあっていい。 ご飯時は行列...Read More

香川県から徳島県によく遊びに行くようになった。 徳島県は非常に魅力があるスポットだよ。 それはさておき、国道11号線を通っていると、さぬき市の峠あたりでいつも気になるお店があるんだよね。 キャベツプラザ友さんの前を通り・・・ ラーメン山村さんの前を通り・・・ そして峠の頂上に「むらた」さんがあるんだよ。 兵庫県明石市の...Read More

香川県では讃岐三白と呼ばれている塩、砂糖（和三盆）、木綿が特産品である。 香川県は温暖で雨が少なく災害がほぼない。 中四国で全県に警報が出ているのに香川県だけ警報が出ていないという状況が多々ある。 災害が少ない代わりに、雨が少ないので取水制限などがあるんだよね。 （ここ数年私が住んでいる高松市では取水制限を行われたこと...Read More

仕事の帰り道に「裏きせき」さんがあるのは幸せなのか不幸なのか(笑) おいしいし飽きないので何回も立ち寄ってしまう。 ここに来ると「台湾まぜそば」一択なんだけど、夏季限定の冷麺があったよ。 ▼冷麺大盛 韓国冷麺の器に盛られて涼し気でいいね。 レタス、人参の細切り、きくらげなど食物繊維を摂ることができていい。 リフトアップ...Read More

坂出市のラーメン・中華そばはレベルが高い。 本日は中華料理屋「大珉（だいみん）」さんの中華そばを食べよう。 お店に入るといつも思うんだけど、いい匂いがしているなぁ。 ▼中華そば460円 リフトアップ。 魚介系スープでありながら、アッサリではなく脂っぽくコクがあるところがとても特徴的。 少量で女性でも楽に食べられるよ。 ...Read More

いつも高松市菊池寛通りを歩いていると、「ドカ壱」さんというラーメン屋さんが気になっていた。 遅い時間に通るのでいつも閉店していたんだけど、本日は早い時間帯に前を通ったので開いていた。 入ってみよう。 （デジカメを忘れて本日はスマホカメラでのレビュー） と、何か様子がおかしい。 本日は「つけ麺」がないとか、食券販売機は使...Read More

お好み焼きは広島県と関西圏では違う食べ物という認識。 私は広島県で生活したことがあるため、当たり前だけどその時は広島県のお好み焼きを食べていた。 関西圏に行けば関西お好み焼きを食べるのでどちらも好きだ。 香川県にはどちらもおいしいお好み焼き屋さんが少ないため、お好み焼きを食べたい時は簡単な関西圏のお好み焼きを作るか、仕...Read More

高松市南新町商店街を歩いていると、新しい中華そば屋さんができていた。 2019年6月2日（日）にオープンされたようだ。 「大正軒」と書かれているけど、そののれんには「大正そば」と書かれてあった。 そういえば「大正そば」さんには随分前に行ったことがある。 木太町にあり、よく行っていたんだけど、川島東町に移転した時に1回き...Read More

私は讃岐うどんを香川県内のどこで食べてもおいしいと思うので、うどんについては正直、味音痴である(笑) そんな私でも、ほんとにおいしい、大行列に並んででも食べたい讃岐うどんのお店は数件ある。 その一つに坂出市にある「がもううどん」さんがあげられる。 久しぶりに行ってきたよ。 営業時間 【平日】8:30~14:00頃 【土...Read More