パフェ

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古遊楽のみぞれかき氷

『茶房古遊楽』の「和風パフェ」と「かき氷3種」

今年のかき氷行脚第3弾は高松市牟礼町にある讃岐郷土料理の料亭、郷屋敷さんの敷地内にあるカフェ「古遊楽」さん。 前回に来たのは2年前。 ミルク宇治金時のレベルの高さに感動した。 さて、店頭でメニューを見ると・・・ かき氷も食べたいけど、和風パフェも食べたい! どれにするか迷うね~ 店内でメニューを見ると、スイーツのメニュ...Read More
季節のふわふわスフレパンケーキ(おいり)

【閉業】仏生山カフェ・アジールの最強の「スフレパンケーキ」と「ミニパフェ」

仏生山公園のツツジを見た後はカフェ・アジールさんでお茶でも飲もう。 (お茶だけではすまないんだな) 築80年の古民家を改装した店内は実に素晴らしい。 窓の外はモッコウバラ。 スター★。 向こう側を向いて咲いているのが当たり前なんだけど、不思議な感じ。 モッコウバラの裏側を見られてお得な気分。 透過してくる光が何とも素敵...Read More