そもそもカレーうどんは昔から讃岐うどんのメニューにあったんだけど、観光客が多く訪れるようになり、カレーうどんはどこのお店でも随分進化していっていると感じる。

こだわり麺屋さんの讃岐カレーうどんは進化も進化、超絶進化なのである(笑)
こんなにゴージャスなカレーうどんを見たことがない。

こだわり麺屋さんが1号店を出した初日から来店し、それ以降私はこだわり麺屋さんのファンなのである。

経営されている株式会社ウエストフードプランニングさんも勢いを感じるいい雰囲気の会社。
若くても頑張れば登用されてチャレンジできる会社のようだ。

中は640円、小は520円。
（2023年10月現在の価格）
トッピングにチーズかキャベツを選ぶんだけど、私はチーズをチョイス。

うどんのおいしさもさることながら、このカレー、ご飯にかけて食べたい(笑)

大きなジャガイモやニンジンが入っていて食べ応えがあり、これも楽しい。

夏の食欲がない時、冬の寒い時、年中食べられるゴージャスなカレーうどんだよ！

また、今回は坂出鴨川店に立ち寄ったんだけど、近くには大人気店「がもう」さん、「山下」さんがある。
その近くにカレーうどんに特化したお店をつくるとは戦略的に素晴らしすぎる。

柔らかくても切れない讃岐うどん「がもううどん」

私は讃岐うどんを香川県内のどこで食べてもおいしいと思うので、うどんについては味音痴である(笑) そんな私でもほんとにおいしい、大行列に並んででも食べたい讃岐うどんのお店は数件ある。その一つに坂出市にある「がもううどん」さんがあげられる。 久しぶりに行ってきたよ。 駐車場が整備されて自動車での出入りがしやすくなっている。12:00でも平日だから大行列ではなかった。 うどんの小（1玉）150円、大（2玉）250円、特大（3玉）350円。 注文時に冷たいうどんか温めたうどんか、また釜揚げかを選択する。 釜玉にしたい場合は「釜揚げ」を頼んで、セルフで生卵を入れるんだよ。 どんぶりにうどんを入れて渡され…

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坂出市加茂町「山下うどん」再開！

坂出市加茂町にある山下うどんさんは食べログさんのうどん百名店2022、2022に選出されている。（2021に選出はなかった） 善通寺市にも同じく百名店2022、2022選出の山下うどんというお店がある。 お間違えの無いように。 さて、坂出の山下さんは店主の方の調子が悪かったようで休業中だった。 再開されたので行ってきたよ。お身体の調子が戻られて何より。 8:30開店の10分前に到着。 ほんとに開くのかな？ドキドキ。 開いたよ(^^♪ 会計は後払い、食べたものは自己申告。 メニュー薪でうどんを茹でている。 ▼かけうどん・そば・小250円・大400円・特大600円▼ざるうどん・釜あげうどん・小30…

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名店の近くにあってもお客さんがいっぱい入っているのがすごい。

とにかくただのカレーうどんではないし、香川県全域にお店があるので、近くを通られた時はぜひ立ち寄っていただきたい。