そもそもカレーうどんは昔から讃岐うどんのメニューにあったんだけど、観光客が多く訪れるようになり、カレーうどんはどこのお店でも随分進化していっていると感じる。

こだわり麺屋さんの讃岐カレーうどんは進化も進化、超絶進化なのである(笑)
こんなにゴージャスなカレーうどんを見たことがない。

こだわり麺屋さんが1号店を出した初日から来店し、それ以降私はこだわり麺屋さんのファンなのである。

経営されている株式会社ウエストフードプランニングさんも勢いを感じるいい雰囲気の会社。
若くても頑張れば登用されてチャレンジできる会社のようだ。

▼讃岐カレーうどん大660円

中は540円、小は420円。
トッピングにチーズかキャベツを選ぶんだけど、私はチーズをチョイス。

うどんの美味しさもさることながら、このカレー、ご飯にかけて食べたい(笑)

大きなジャガイモやニンジンが入っていて食べ応えがあり、これも楽しい。

夏の食欲がない時、冬の寒い時、年中食べられるゴージャスなカレーうどんだよ！

また、今回は坂出鴨川店に立ち寄ったんだけど、近くには大人気店「がもう」さんがある。
その近くにカレーうどんに特化したお店をつくるとは戦略的に素晴らしすぎる。

▼がもううどん

「がもう」さんは大行列ができたり、売切れたりするので取りこぼしを狙える、という見方をしてしまうのだけど・・・
それはあるかもしれないけど、並んでまで「がもう」さんで食べたい時以外、またカレーうどんを積極的に食べたい時にはフラッと立ち寄ってしまいそう。

とにかくただのカレーうどんではないし、香川県全域にお店があるので、近くを通られた時は是非立ち寄っていただきたい。