カフェ・ド・プルミエ(cafe’ de premiere)でランチ(閉業)

いつもお客さんがいっぱで、流行っている気になるカフェがあった。
カフェ・ド・プルミエ(cafe’ de premiere)さん。
行こう行こうと思っていたんだけど、ふと気が向いたので初めてやって来た。

※2017.6.3追記
閉店されたようだ。

※2017.7.11追記
2017.8.1にリニューアルオープン予定とのこと!
やったね!
※2018.12.1追記
取り壊されマンションが建った。
完全に閉店となった。
徳島店も店名が変更されている。

店内はかなり良いムード、ジャズが流れ、心地よい明るさ。最近のカフェでこんな落ち着いた店はなかなかないなと感動。

ランチは、
①カレードリア
②サンドイッチ
③パスタ
④オムレツカレー
の4種類。すべてサラダ、スープ、ドリンク、デザートが付く。

最初に来たのはサラダとスープ。

そしてアツアツのカレードリア。

カレーピラフの上にシメジを含んだホワイトソースがかけられ、フランスパン角切りの上からチーズがたっぷり。
良い意味で少な目、味付けも濃すぎず薄すぎず絶妙だった。
グツグツのアツアツで身体の芯まで温まった。

食後のコーヒーはポットで来るので2杯分あり。
おいしいコーヒーだった。
最近のカフェのコーヒーはミルクを入れること前提で苦味が多いけど、ブラックで飲んでも味わいが深くまろやかで苦くない。

流行っているわけがすごく分かった。

「会計を」と店員さんに言うと「デザートがまだですが・・・」・・・あ、忘れてた。
デザートはジェラートだった。

優雅でぜいたくを味わい方、コーヒー通の方、カップルにもお勧め。

人気店だったのに閉業されてしまって残念。

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