クッキング

  1. トランギア・ストームクッカーでチーズリゾット(ツクシ入り)

    トランギア・ストームクッカーというアウトドア調理グッズで昼ご飯を作って食べよう。…

  2. 春を探しに行ってきた~綾川町水仙ロード

    今年は寒い日が続いたがようやく春めいてきたので、去年見た綾川町のミモザの咲き具合を見たいと思った。…

  3. VESTRIさんのカカオティをチャイ風に飲んでみた

    バレンタインで知ることとなったVESTRIさん。今回のバレンタインデーで一番美味しい…

  4. アウトドアで簡単調理「トランギア」はおすすめ

    休日出勤で仕事を午前終わらせ、帰宅途中に食事をしようと考えたが、暖かく陽気になってきたのでアウトドア…

  5. シナモンジンジャーマサラチャイをアウトドアで作る

    以前モーニングでチャイを飲んだことで、ずっとチャイを作ってみたかった。真似をして自宅で作…

  6. アメリカンスコーンを作ってみた。

    テレビの料理番組でスコーンを作っていたので、それに触発され作ってみた。スコーンはスコットラン…

  7. キャラメルクリームブリュレパンを作ってみた

    ツイッターでフォローさせていただいているテイストメイドジャパンさんの1分動画にはいつも惹きつけられる…

  8. ベランダでバジル栽培2回目~パスタ作り

    ベランダでバジルを育ててみてジェノベーゼを作った。少し放置してしまったバジルさんごめ…

  9. 讃岐人だからって、うどん作れると思うなよ。

    タイトルは以下のパクリ。さて、生粋の讃岐人ではないが、讃岐で育った人間としてはうどん…

  10. ベランダでバジルを育てジェノベーゼを作る

    ベランダでバジルを育てていたが、収穫時期となった。本日の昼食はジェノベーゼを作ろう。…

  11. そばめしなるものを作ってみたが・・・

    焼きそばを作ろうとしていたが、冷凍ご飯があまりすぎていたため「そばめし」ってあったよな的なノリでレシ…

  12. トランギアで中落ちカルビとソーセージを焼く~門入ダム

    今年は暑い日が続いたが、ようやく涼しくなった。虫もいなくなったことだし、野外で食事でも。…

  13. 鶏をカリカリに焼く

    鶏をカリカリに焼く方法を調べた。調べるといろいろあるが、 油を拭きながら フ…

  14. バーベキューと朝から飲むビール

    国産牛で贅沢バーベキュー。そして差入れのビールを氷で冷やす!野外でバ…

  15. ポップコーン不発弾の結末

    ポップコーンを作ってみた。ところが、ふと気が付くとフライパンに残ったポップコーンにならなかった「…

  16. 女子の気持ち~バレンタインのチョコを男が作ってみた

    明日はバレンタインデー。職場のの女子たちはすごく活発になっている。そこで、男である私…

  17. 鳴門のワカメ

    小腹が空いて冷蔵庫を開ける。徳島県鳴門市に行った時、買っておいたワカメを発見。食べたくなった…

  18. 美味しいドリアの作り方

    ランチで食べたカレードリアに触発され晩御飯は頭の中で描いたドリアを作ってみよう。※プ…

  19. トランギア・ストームクッカー出動~アウトドアクッキング

    今年初のアウトドアクッキングで昼ご飯を食べた。トランギアのストームクッカーという器材を使用し…

  20. 男鍋~ブラック企業でもこれで乗り越えよ

    職場の後輩が、野郎会をしたいということで後輩のアパートに集まることに。それは良いのだが調理の…

  21. ステーキハウス「源平」~地蛸でたこ焼きパーティ

    激務の平日から解放された週末、彼女と朝集合。行先については眠いので集合後協議ということに。…

  22. 閑定の滝~穴吹川周辺でバーベキュー

    穴吹川で遊んだ後、バーベキューをすることに。そもそも川べりでやれば良いのだが、場所取りが難し…

  23. 藤原のイブキでカチョカバロを焼いてみた

    香川県さぬき市にある牧場、「牛おじさん」でカチョカバロというチーズを購入した。※2017年の…

  24. 贅沢なバーベキューとは

    いつもは質はもちろんだが、ここ最近贅沢なものだけを少し食べるというのもより贅沢な感覚を得られるという…

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